La SOGESsp, especializada en la actividad del monitoreo y del control de plagas; ejecuta el monitoreo de plagas en conformidad con los requisitos de la norma UNI 11381:2010, a través del uso de trampas cebadas con atrayentes específicos capaces de atrapar una o más especies de insectos.
El monitoreo con trampas es el método más utilizado para fotografiar una situación y controlar en el paso del tiempo la presencia de plagas en la industria alimentaria.
El Servicio de Monitoreo llevado a cabo por personal cualificado, está diseñado para detectar y registrar la presencia o ausencia de plagas al interno del ambiente.
En caso que se supere el límite crítico, podemos intervenir con medidas correctivas tales como: